[오늘의 가맹사업 뉴스 브리핑] 커피 시장 전망부터 가맹본부 법적 판결까지 핵심 요약(2026년 01월 30일 기준)

2026년 국내 프랜차이즈 업계는 양적 팽창의 시대를 지나 ‘투명성’과 ‘질적 가치’가 생존을 결정짓는 중대한 전환점에 서 있습니다. 비즈니스 트렌드 분석가로서 오늘은 변화하는 커피 시장의 지표와 가맹본부 수익 구조의 법적 쟁점, 그리고 공정위의 정책 변화를 통한 향후 시장 향방에 대하여 간략히 살펴보도록 하겠습니다. 1. 2026년 커피 시장 전망: 양적 성장에서 질적 가치 중심으로 출처: 강원도민일보-[김명섭 교수의 커피이야기 시즌Ⅱ] 38.

AI가 바라보는 2026 한국과 세계 커피시장 2026년 세계 커피 시장은 2025년 대비 약 5% 성장한 350조 원 규모에 도달하고, 한국 시장 역시 약 9% 성장하며 19조 원 규모를 형성할 전망입니다. 매장 수가 약 10만 개 내외에서 정체되며 양적 성장은 둔화하겠지만, 소비의 패러다임은 ‘어떤 가치를 경험하는가’로 급격히 이동하고 있습니다.

국내 커피 프랜차이즈 매장 수 순위 (Top 5): 1위 메가커피(MGC), 2위 이디야커피...