호미호식 서울특별시 강남구 봉은사로4길 36 운현빌딩 1층 2호, 호미호식 이날은 회사사람들과 함께 외식을 하게 되었습니다. 편도 수술 전이라 먹을 수 있는 것 다 먹어둬야지 벼르고 있었던 차라 기분 좋게 출발했네요.
게다가 돈카츠는 참 맛 없기도 힘들지만, 생각보다 맛있기도 힘든 음식이라 생각합니다. 그런 면에서 <정돈>이 참 미친 가게입니다.
ㄷ 가게 외관을 봤을 땐 손님이 북적일 줄 알았는데, 이날 더워서인지 생각보다 사람들이 많이 나오진 않았나봅니다. 다행스럽게도 웨이팅은 없이 바로 들어갈 수 있었네요.
바깥 대기 줄은 절대 점심 시간에는 대기하기 힘들 것 같습니다. 여름엔 너무 더워요.
ㄷㄷ 호미호식은 먹물 식빵을 잘 갈아서 빨가루를 만든 뒤에, 이 빵가루를 이용하여 만든 카츠라고 합니다. 그래서 색상이 겉이 마치 바싹 탄 것 같은 모양입니다.
사실 저 장어덮밥을 먹어보고 싶었지만, 그래도 카츠 전문점이니깐 카츠류로 시켜보기로 합니다. 흔한 일식집처럼 옆으로 나란히 앉아 먹...