먹거리/양식] 정돈 (안심 + 등심 돈카츠)

정돈 강남점 서울특별시 강남구 강남대로110길 26 1층 메뉴 가게 전경 음식 등심 + 안심 돈카츠를 시켰습니다. <정돈>이 그렇게 유명하지 않을 때 대학로에서 처음 먹어본 뒤로는 제 인생에서 가장 맛있게 먹은 "돈카츠" 집이 되었고, 여전히 최고의 돈카츠 집으로 생각하고 있는 가게입니다.

흔한 돈카츠 소스도 주고 추가로 "소금"을 주는데, 생각 이상으로 흔한 돈카츠 소스보다는 "소금"에 찍어먹는게 더 맛이 있습니다. 고기 자체가 꽤 담백하고, 고기의 밀도가 높은 편이라서 씹으면 꽉 차는 듯한 느낌이 드는 튼실한 돈카츠입니다.

그것 외의 메뉴인 "카레"의 경우에는 개인적으로 맛이 그렇게까지 뛰어난 편은 아닙니다. 한번즈음 호기심에 드셔보시는 것은 추천하지만, 자주 시켜먹을 정도는 아닌 것 같습니다....