분유 쿠키 외관만 멀쩡

어제 만든 (탈지)분유 쿠키 언제나 중간과정은 생략하고 반죽 완료 아 이날은 진짜 쿠키 찍는 다고 환장 하는줄 알았어요 두께 좀 얇게 밀려는데 자꾸 두껍게 돼서 다시하고 하다가 덧밀가루 너무 발려버림 그리고 살짝 테두리가 탔네요 이 정도야 뭐 외관은 그럴싸 식힌다고 뒤집어서 식힘 그런데 느낌이 좀 물렁물렁(밀가루의 효과!) 접시에 옮겨 담아 보았다 머리가 잘렸지만 무시해 줍시다 질감(?)

한번 보시라고 저는 왜 이런게 재미있는지 모르겠습니다 샴 쌍둥이 결론 여러분 아몬드가루를 밀가루로 대체하지맙시다 요즘 잘 되는게 없네요ㅠㅠ (아직 초보) <레시피 출처> http://blog.naver.com/law_order/150133686772 분유 쌀쿠키 [노달걀][노버터] / 고소하고 달달해요~!! / 쌀베이킹 / 쌀가루 반죽: 박력 쌀가루 70g, 아몬드가루 30g, 탈지분유 30g, 식물성오일 20g, 두유(우유) 약 20g, 설탕 20~30g 분량: 오븐팬 2판 분량 / 뼈다귀 모양 ...