안녕하세요 오랜만에 글쓰는듯. 지금도 더워죽을것같아요 우엌.
오늘은 집에있을법한 재료로 대충만드는 햄마요비빔밥이라고 쓰고 재료는 더 많이들어가는 비빔밥을 만들어보겠습니다~(웬일로 밥) <제가쓴재료들> 커피여과지(노필수), 양파, 햄(저는 통조림씀)=참치로대체가능, 단무지, 양배추(채썬것), 당근(채썬것), 마요네즈, 통깨(있으면좋고) 처음과정이 생략되어있는듯 하지만 헷. 양파와 통조림햄을 알아서 가늘게?
얇게? 네모나게?
썰어주세요. 양파는 물에 약 10분을 담궈둡시다.
(매운맛을 빼는것.) 그리고 위의 사진은 물에 담궈놨던 양파와(물 조금 남겨뒀웠어요 저는) 햄을 종이컵에 커피여과지를 넣은후 그 위에 햄+양파를 부은건데요.
그냥 익히고 기름빼는 과정이라고 생각하세요(생략가능) 참치를 체에걸러 기름빼는거랑 같은느낌. 전자레인지에 약 1분정도 돌립시다.
그리고 꺼내서 분리해주세요. 여과지 밑 종이컵에 기름이 조금 있을거에요+양파물 밥 한주걱과 단무지를 작게 잘라넣고 휘적휘적.
이때 이미...
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마요네즈
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햄마요비빔밥
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햄마요
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햄기름빼기
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햄
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커피여과지로기름빼기
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커피여과지
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양배추채
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비빔밥
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햄양배추마요
원문 링크 : 햄마요양배추비빔밥(대충대충간단)