오트밀 크랜베리 스콘~ 점점 건강이 생각남

어제 구운 건데요 오트밀 스콘을 구워보았습니다 요새 자주해서 살찔듯 원래는 통밀을 넣고 굽는 방법이였는데 없으므로 옥수수 가루와 박력분을 2:5로 넣어봄. 요즘 버터 들어가는걸 되도록 안하고있어요~ 베이킹을 할수록 건강생각이남 그나마 좀 더 웰빙(?)

이라 부를만한것들을 굽고있습니다. 오트밀 투하!

원래 70g넣으라는데 한봉지 있는데 그게 50g밖에 없어서 그거라도 다 넣었네요. 장좀 봐야할듯 그런데 요즘 시간이 많이 없네요 주걱이 왜 나온지는 의문?

이 아니고 담을때 씀 보통 스콘은 컵 같은걸로 찍어서 굽던데 이건 좀 더 질어서 틀에 넣고 구웠어요 참고로 저거 머핀틀 낮은걸로하시던데 높은것 밖에 없으므로 그냥 낮게 깔고 구움 오트밀 가득 크랜베리로 단맛 보충 옥수수 가루들어가서 색이 더 노랗네요 핸드폰 카메라 구림 슬프네요 그리고 다 구웠습니다 약간 탄것 같기도 하지만 저정도야 뭐(그동안 너무 많이 태웠다 타도 익숙해진 그래도 이젠 더 잘굽습니다!) 식힘망은 없고 그릴(오븐)에 식히...

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