니글니글 마요네즈 잼 쿠키

전부터 궁금했던지라 기름을 감수하고 마음 먹고 도전해보았습니다. 설탕을 100g 인데 50g만 넣어서 그런지 (절반으로 줄임) 반죽이 질더라구요.

밀가루좀 더 퍼넣음(다시 쌀가루베이킹 해야하는데 확실히 밀가루가 쌀가루보다는 잘되는듯. 그래도 쌀가루가 속이 편해요) 그래도 반죽이 잘 안돼서 손에 기름바르고 비빔비빔.

송편 빚는것이 생각난다. 기름기름.

니글니글. 홈도 손가락으로 도장찍어줍시다.

아무 잼이나 얹져줌. 저 잼 뭐게요?

짜릿한 자두잼. 하하 만들어드셔보셔요.

맛이 궁금한분은 결과물 으악 흔들림 뒤에 모콘이는 무시해주세요 쿠키는 쿠키인데 조금 빵같은 식감? -------------------- 이 글을 올린줄 알았으나 까먹고 임시저장해놓은거 지금 올리네요ㅋㅋ...

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