곱창김 좋아해? _by링키 김굽기의 달인 여기있소 안녕하세요~ 요즘 곱창김이 핫하죠?
구운 곱창김을 팔기도 하던데, 저는 시장에서 물 좋은 제품 사다가 직접 구워 먹는 걸 좋아해요. 가격도 저렴하고 더 신선하기 때문이죠!
완도맛자랑 제가 소싯적부터 가스불에 김 좀 구어 봤었거든요. 제 주방이 생기면서 다양한 노하우가 더해지면서 초보자도 굽기 쉽고, 청소까지 더 쉬운 방법을 찾게 되어서 공유해요.
곱창김굽기 팁! 알려드릴게요!
재료준비 조미 안 된 생김 후라이팬 가스 불 집게 가스불에 구우면 불의 크기와 불과 김의 간격, 불을 지나가는 김의 속도가 매우 중요해요. cullansmith, 출처 Unsplash 제가 여러 명에게 알려줬지만, 바로 잘 못 따라 하더라고요.
김에 불이 붙으면 위험하기도 하고 청소 거리가 기하급수적으로 늘어납니다. donovan_valdivia, 출처 Unsplash 김을 태우는 것을 방지하기 위해 후라이팬 위에서 구워줄 거예요. 1.
후라이팬 안에 김을 ...
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원문 링크 : 곱창김굽기 후라이팬으로 쉽게 굽는 Tip
