상품평 많은 닭갈비 사서 해먹기 : 국민닭갈비

개인적으로 닭고기를 좋아하는 편인데 치킨 다음으로 닭갈비를 아주 좋아한다 그래서 이곳저곳 검색해서 상품평이 많이 달린 것 중에 하나를 골라서 주문했다 닭고기양념육 ￦19,000 춘천 국민닭갈비 양념닭갈비 전통맛 1kg item.gmarket.co.kr 이름은 국민닭갈비이고 포장지에 있는 닭그림은 허영만 작가가 이 닭갈비를 먹고 그려서 선물해줬다고 한다 여하튼 그것보다 맛이 중요하니까?! 닭갈비는 부재료들이 중요한데 이 포장안에는 고기에 양념만 되어있으니 필요한 부재료들을 따로 구매해야한다 깊은 팬에 포장에서 꺼낸 양념된 닭고기를 넣고 중불에서 천천히 굽다가 집에 있는 양파와 마늘 마트에서 사온 양배추와 깻잎을 골고루 넣고 같이 볶아주었다 고기가 익을 때 쯤 작게 잘라주어야 고기에도 양념이 잘 베어요 완성된 닭갈비에 밥 몇 공기는 후딱 먹을 수 있었고 간을 따로하지 않고 먹어도 맛이 매콤달콤하니 딱 맛있었다 닭갈비가 해먹고싶다면 또 사먹을 것 같은 맛이긴 했는데 생각보다 가격이 있다...