#제육볶음 #제육볶음레시피 #제육볶음양념장 #제육볶음만드는법 #김치제육볶음 #고기요리 오늘 점심엔 고기가 먹고 싶다 해서 오랜만에 제육볶음을 만들어 봤어요 김치 제육볶음도 맛있지만 점심은 고기 먹고 ~ 저녁엔 제육볶음 먹고 남은 고기에 김치와 밥 넣고 비벼 먹는 게 더 꿀맛이더라고요 저는 제육볶음 만들 때 무를 넣어서 양념과 고기가 타지 않게 하는데요 무가 익어가면서 물이 생기고 먹을 때 무맛도 안 나요 무가 없거나 무 넣은 제육볶음이 싫다면 빼고 요리하셔도 돼요 제육볶음 레시피를 소개해 볼게요~ 제육볶음 재료(2~3인용) 삼겹살 부위로 썰어서 두 주먹 (소주에 2분~3분 담가 잡내를 없애주세요) 당근 -당근 반달썰기 50g 무- 채썰기 50g (무에서 물이 나와 고기가 타지 않아요) 대파-채썰기 양파-채썰기 1/2 양상추-네모 썰기 1/6 설탕 1스푼 (처음에 단맛 입혀줄 때 사용) 고춧가루 1스푼 (마지막 마무리 때 색 입혀줄 때 사용) 참기름 1스푼 양념장 ( 굴 소스 1푼, ...
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원문 링크 : 잡내 없고 맛있는 제육볶음 만드는 법, 양념장
