부산 대연동의 수제 돼지갈비 전문점 서정 갈비를 소개해 드릴게요. 서정갈비 ㆍ 부산 남구 유엔으로 183번 길 5 1층 ㆍ T.051-623-4890 ㆍ 영업시간 11:30~21:30 ㆍ 라스트 오더 20:50 ㆍ 매주 월요일 휴무 ㆍ 예약/단체/주차 가능 유엔공원 근처에 있는 서정 갈비는 가게 앞에 주차공간이 4대 정도 가능합니다.
서정 갈비는 가정집을 개조한 정겨운 외관 모습입니다. {서정갈비만의 장점} ㆍ 고기는 국내산 암퇘지 생고기를 사용하여 모든 과정을 직접 수제 작업한다.
ㆍ 갈비 양념에는 캐러멜 색소와 연육제 등을 넣지 않으며 천연 재료로 만듭니다. ㆍ 사골 육수는 한우 사골을 5시간 직접 우려냅니다.
ㆍ 된장찌개는 손수 만든 집 된장으로 맛을 냅니다. ㆍ 김치는 국내산만을 사용합니다.
서정갈비는 갈비 전문점답게 수제 생갈비와 수제 양념갈비 두 가지가 있고 식사류는 된장찌개, 영양 돌솥밥, 사골 온 국수, 물 막국수, 비빔막국수가 있습니다. 저희는 수제 양념갈비와 돌솥밥...
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