2025년 설도원 천중도 조생 황도 수확 마무리

천중도, 조생황도 마지막 작업 설도원의 복숭아 수확은 6월 하순부터 9월 중하순까지 이어집니다. 품종마다 20~30주 내외로 식재되어 있는데, 그중에서도 조생 황도와 천중도가 가장 큰 비중을 차지하고 있습니다.

복숭아는 완숙에 가까워지면 작업이 까다롭지만 천중도와 조생 황도 두 품종 모두 완숙에 가까워질수록 관리가 더 까다롭습니다. 특히 택배 과정에서 품질 문제가 생길 수 있어 많은 분들이 문의를 주셨지만, 안전한 배송을 위해 택배는 일찍 마감하게 되었습니다.

지금 설도원의 마지막 백도인 대황모와 명품왕 작업을 진행 중이며, 대황모는 9월 1일까지 마무리할 예정입니다. 이후에는 대향금 황도와 양홍장 황도가 남아 있습니다.

처서가 지나도 시원하기는커녕 오히려 갑작스러운 폭염으로 힘든 한 주였지만, 복숭아를 맛있게 드셨다는 말씀을 들을 때마다 더위도 잊을 만큼 감사한 마음뿐입니다. 지금 설도원은 향긋한 복숭아 향으로 하나씩 채워지고 있습니다....