여름하면 어떤 음식이 떠오르시나요? 저는 미숫가루가 가장 먼저 떠올라요.
어릴 적 학교에서 돌아오면 엄마께서 찬물에 미숫가루와 설탕을 넣고 쉐킷쉐킷, 잘 섞은 후 얼음 담긴 유리잔에 부어주시던 찐하고 달달한 그 미숫가루요! 한동안 미숫가루를 잊고 지냈는데요, 나이가 들수록 여름이 되면 왜 미숫가루가 생각나는지;; 그래서 여름이 되면 미숫가루 한 봉지씩 사게 되더라구요.
미숫가루는 물에 타먹어도 맛있지만 우유와 얼음을 넣고 믹서기에 갈아 쉐이크로 만들어먹으면 카페 못지않은 맛있는 음료를 즐길 수 있어요. 고소하고 달콤한 미숫가루 쉐이크 미숫가루 4스푼(60g) 우유 200ml 시럽 1스푼 바닐라아이스크림 1스쿱 얼음 12개 시리얼 조금 믹서기에 우유 200ml를 부어주세요.
미숫가루 4스푼(60g)을 넣어주세요. 미숫가루를 먼저 넣게 되면 믹서기에 미숫가루가 달라붙을 수 있으니 우유를 먼저 넣어주세요.
얼음을 넣기 전 믹서기에 갈아 우유와 미숫가루를 먼저 섞어줍니다. 재료를 모두 넣고...
