힙송 디저트 맛집, 삼송카페 하이쓰리파인즈

구해줘 홈즈에서 주우재님이 삼송을 힙송이라 하시더라구요? 요즘 삼송역 주변에 감성있는 카페나 술집들이 생겨나고 있어서 그런 애칭이 붙었겠지요?

오늘 소개드릴 디저트 카페도 힙송 카테고리에 들어갈 것 같아요. 디저트, 브런치가 맛있는 하이쓰리파인즈 HI THREE PINES 삼송지역은 개발된 아파트 상권과, 기존 주민들이 살던 주택가 상권으로 나눌 수 있어요.

힙송이라 불리는 상권이 주택가 상권이죠. 성수동이나 을지로처럼 주택가와 구도심 중간 중간 재밌는 상점들을 발견할 수 있어요.

하이쓰리파인즈는 주택가 상권에 위치하고 있어요. 건물 외관부터 빈티지하죠?

디저트 맛집답게 다양한 디저트 포스터가 곳곳에 붙어있어요. 빈티지한 외관과는 다르게게 내부 인테리어는 인터스트리얼 & 코지 스타일입니다.

오픈 주방에서 커피와 다양한 디저트들이 만들어지고 있었어요. 하이쓰리파인즈는 디저트 맛집이라 할 수 있는데요, 한국에서는 보기 드문 푸딩부터, 다양한 맛의 스콘, 크로플, 타마고산도, 티라미수케이...