로충칭_전북대구정문 / 마라탕

내가 평생 먹은 마라탕의 80%는 로충칭마라탕이다. 그래서 항상 다른 마라탕집을 로충칭과 비교한다.

로충칭의 최대 장점은, 고기추가금액이 없다. 그리고 존맛탱 참깨소스가 있다.

마지막으로 고수 무한리필이다. 자리도 많다.

가끔 빠꾸먹는적도 있을정도로 최대 단점은 꿔바로우가 없고, 오징어솔방울이 없다. 로충칭은 마라향이 조금 연한것 같다.

뭐랄까 마유의 혀를 때리는맛이 조금 약하다. 물론, 맞으면 아프지만 가끔은 맞고 싶은 날도 있는 법이다.

이번에 간 로충칭은 저녁의 로충칭으로, 6시 전에 가야 자리가 있다. 교복입은 친구들이 많이 온다.

로충칭마라탕 전북대점 전라북도 전주시 덕진구 권삼득로 293 1층 기본재료들 이것은 푸주이다. 푸주, 건두부, 두부피!!!

이게 제일 맛있다. 이 세 개 다 두부다.

이것들로 마라탕의 70%를 채운다. 두부 너무 좋아 고기는 12개 이하로 양심껏 담으라고 적혀있다.

는 가끔 고기를 안담을 때도 있다. 신기하다.

그리고 꼭 옥수수면을 담는다. 맛은 ...

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