집에서 만들어 줄만한 간식을 찾아보다가 sns에서 신박한걸 발견했어요. 식빵을 만두처럼 속을 넣어서 모양도 만두처럼 만들어 오븐이나 에어프라이어에 구워내는 거에요.
재료는 취향에 따라 넣으면 됩니다. 바나나와 누텔라, 고구마와 치즈, 토마토소스와 치즈, 쨈 등등 무궁무진하죠.
저는 딸램의 취향을 생각해서 집에 있던 베이컨을 구워서 작게 잘라주고 매콤한 스리라차소스 약간과 피자치즈로 속을 채워 식빵만두를 만들었어요. 사진에서 처럼 식빵을 반으로 접어서 컵으로 꾸~욱~눌러주면 식빵만두가 만들어집니다.
물을 발라주거나 하지 않아도 컵으로 모양도 잡을겹 눌러주면 빵끼리 잘 붙었어요. 신기하네요.
(⊙o⊙) 그냥 구워줘도 되지만 살짝 녹은 버터나 오일을 식빵만두 겉에 발라주면 식빵색도 이쁘게 나고 겉이 퍼석하지 않고 바삭한듯 촉촉하게 구워져요. 전 버터를 발랐는데 바삭 촉촉하다는게 뭐냐면 그냥 구면 빵이 기름기없이 거칠게 구워진다면 오일이 발리면 윤기나게 바삭해지는거죠.
그리고 구워지면서 덜 ...
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원문 링크 : [10대 청소년 간식식단]식빵 만두 토스트