우유 알레르기란? 우유 알레르기(유제품 알레르기)는 우유나 유제품에 노출되었을 때 신체의 면역 체계에 의해 비정상적으로 반응하는 것을 말합니다.
우유 알러지가 있는 사람은 우유 안에 있는 단백질에 알레르기 반응을 나타냅니다. 원인이 되는 우유 단백질은 카제인 또는 유청이 될 수 있으며, 몇몇 사람들은 카제인과 유청 모두에 알레르기 반응을 보입니다.
알레르기가 있는 사람이 유제품을 섭취하면, 신체는 우유 단백질을 침입자로 인식하고 몸의 면역 체계는 침입자를 막기위해 과도한 노력을 하게 됩니다. 따라서 히스타민과 같은 물질이 몸 안으로 배출되면서 불쾌한 알레르기 증상을 일으키게 되는 것입니다.
면역글로불린E(IgE)는 알레르기 증상이 발현한 사람에게서 일반적으로 발견되는 항체입니다. 특이 IgE 혈액 검사는 어린이나 성인이 우유와 같은 특정 물질에 알레르기가 있는지 여부를 확인하기 위해 수행됩니다.
아기 우유알레르기, 크면 사라질까? 우유는 가장 흔한 식품 알레르기 중 하나로, 3세 미...
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서이추
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원문 링크 : 우유알레르기 증상과 대처법, 유제품 알러지
