락토페린(Lactoferrin)이란? 락토페린(Latoferrin, LF)은 인간, 소 등 포유류의 젖으로 부터 자연적으로 발견되는 단백질입니다.
아기가 태어난 후에 첫번 째로 초유에는 나중에 생산되는 모유보다 7배 높은 수준의 락토페린을 포함하고 있습니다. LF는 면역 체계를 촉진하는 데 중요한 역할을 하며 항산화와 항염증 효과로도 잘 알려져 있습니다.
락토페린은 '락토Lacto'는 우유에 함유된 젖당인 '락토오스Lactose'에서 유래하고 '페린Ferrin'은 철분을 의미합니다. 이름에서 알수 있듯이 락토페린은 철분과 결합하여 인체의 철분 운반과 흡수를 돕는 작용을 합니다.
Lactoferrin 보충제는 일반적으로 소 우유로 부터 추출되거나, 특수 가공된 쌀로 부터 만들어지기도 합니다. 장용성 락토페린 장용성이란 약물이 장에 도달하기 전에 위산에 의해 녹지 않도록 코팅되어진 것입니다.
락토페린은 위에서 분비되는 펩신과 만나면 효과가 현저히 떨어진다는 의견이 있어 장에서 분해되는 ...
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원문 링크 : 락토페린 효능 및 부작용, 하루 권장량 | 장용성 뜻
