펙틴 (Pectin) 이란? 펙틴은 식물 세포벽을 이루는 주요 성분으로 대부분 식물에 존재하는 수용성 섬유질입니다.
주로 사과나 감귤 같은 과일과 채소의 껍질에 다량 함유되어 껍질의 강도를 높이고 속살을 보호하는 작용을 합니다. Pectin 보충제에는 크게 사과 펙틴과 변형 감귤 펙틴으로 구분됩니다.
그중에서도 사과 펙틴은 최소한의 공정을 거쳐 만들어지며, 젤라틴을 형성하는 특성이 우수합니다. 펙틴의 효능 장 건강 체중 관리 및 혈당 조절 콜레스테롤 및 고혈압 개선 중금속 제거 펙틴은 소장에서 소화되지 않고 수분을 끌어들여서 젤라틴 상태로 변하는 성질이 있습니다.
이러한 성질은 변을 무르게 해주고 대장의 연동운동을 원활하게 해주어 배변활동을 돕습니다. 또한 장을 진정시켜 변비와 설사 완화에 도움을 줄 수 있습니다.
펙틴과 같은 식이섬유는 유해균을 흡수하고 유익균을 증강시키기 때문에 장내에서 독소가 머무는 시간을 줄이고 건강한 장내 환경을 조성합니다. 펙틴은 콜레스테롤과 혈당 ...
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