소세지야채볶음 만드는 법 초간단 케찹 소스 쏘야 레시피

소세지야채볶음 황금레시피 쏘야 만들기 대학교 때 학교 앞 술집을 가면 항상 있던 메뉴 '쏘야' 아시죠? 지금도 학교 축제 때 광장에서 과/동아리마다 주점을 하나요?

제가 알기론 축제 때 주점 문화가 없어진걸로 알고 있지만.. 학교 축제때 과 주점마다 반드시 있었던 메뉴 '소세지야채볶음' 입니다.

그땐 맛이 있던 말던 축제 분위기를 신나게 즐기면서 쏘야와 함께 술을 열심히 먹었던 기억이 납니다. 벌써 10년도 넘은 일이라니..

어쨌든 추억의 소세지야채볶음 레시피를 가져왔어요. 요리 이름이 '야채'볶음이지만, 저희 집에 넣을 재료가 양파밖에 없어서 사실상 소세지양파볶음입니다만..

맛은 어느 쏘야 못지않게 맛있습니다. 그럼 천천히 따라해보세요 =) 재료 *계량 기준 1T = 1밥숟가락 비엔나 소세지 200g 양파 작은 것 1개 청양고추 1개 (기호에 따라 준비) 대파 한줌 식용유 1~2바퀴 고추장1T 굴소스 2/3T 알룰로스(올리고당) 1T 케찹 1T 다진마늘 1T 후추 조금 요리 과정 ...