느끼함의 끝판왕 신의 버터 본메로우 사골 골수 구이

유튜브나 틱톡에서 종종 보이길래 그렇게 맛있나??? 그냥 먹었을 때 상당히 느끼할 건데...

라고 생각을 하고 본메로우 용 뼈를 6킬로를 주문 중국에 산다는 건 이런 게 좋긴 합니다 1.5킬로에 6~7000원선이더군요 커팅에 따라 가격이 틀리긴 합니다 가운데를 자른 뼈의 경우 1.5킬로에 5천 원이 안 됩니다 사골로도 끓여먹어도 되지만 우선 본매로우 를 하기로 했기에 이렇게 두 종류인데요 끝마디 부분 다리 연골 부분은 커팅이 된 상태에요 본메로우 하기에 최적이죠 이 부분은 1.5킬로에 30위안 정도라 약 6천 원이 안 됩니다 흑흑~ 스테이크용 소금 후추를 사무실에서 안 가져와서 일반 후추와 소금 그리고 마늘을 살짝 올려 주었습니다 마늘향이 들어가면 한국인은 무조건 이죠 ~ 에어프라이어에 할까 해서 넣었는데 너무 적네요 오랜만에 오븐 구이를 하기 위해 오븐 그릴을 꺼내서 세팅 중입니다 ㅎㅎ 오픈 업~ 오븐에 넣어서 200도에 예열을 안 한 상태라 25분 돌려주었습니다 마늘이 너무 탄 ...