껍데기 맛집 광주 신안동 이대포땔나무집

친구네 커플이 광주에 와서 집근처 맛집을 찾아보다가 카카오맵 별점 4.9점인 고기집이 있다해서 가게 되었다 우리는 금요일 저녁 8시에 택시를 타고 이동했는데 가게 앞에 웨이팅이 있었다,, 화이트보드판에 이름 적고 기다리면 된다고 했는데 아무도 안 적어서 그냥 줄서서 기다렸다 가게 이름에 맞게 앞에는 장작들이 있었고 우리는 한 30분 정도 기다려서 들어갈 수 있었다!!!! 기다리는 동안 우리 뒤로 동네 어르신들이 계속 오셨는데 야구선수들이 오는 집이라 원래도 유명했던 곳인데 요즘 젊은애들도 많이 오면서 더 유명해졌다고 한다 인스타에 올라왔나,,??

삼겹살 갈매기 껍데기는 무조건 시켜야 한다해서 우리는 각각 2,2,1 주문! 이 때까지만 해도 기대도 안했는데,, 기본상차림 빠르게 준비해주셨다 나는 저 묵은지가 진짜 맛있었다!!

양파에 간장이 아니라 초장?이 뿌려져 나왔는데 맵지도 않고 좋았다 먼저 나온 삼겹살~~ 초벌구이 된 상태로 나오니깐 훈제향도 나고 굽는 시간도 줄어서 좋고 숯불로...