오퍼스원 동급 퀄리티 샤또 헤리티지 Chateau Heritage 레바논 와인

레바논 와인을 아시나요? 전쟁지역으로만 알고 있던 레바논에서도 오퍼스원 동급 퀄리티의 고급와인이 생산된다면?

우리가 잘 모르고 있는 지역, 와인을 생산할 거라 감히 추측조차 하지 않는 지역. 바로 레바논입니다.

하지만 놀랍게도 1년 365일 중 300일이나 햇살이 가득한 곳이며 고급와인 생산에 이상적인 기후 조건을 갖추고 있는 곳이라면 여러분들은 맛보고 싶으실까요? 저 역시 이 와인을 맛보기 전까지만 해도 전혀 궁금하지 않았던 지역이었죠.

예전에 우리나라에 널리 알려진 유일한 레바논 와인이었던 샤또 무사르 Chateau Musar를 제외하고는 레바논에서 와인이 나온다는 사실조차 잊고 살았거든요. 하지만 레바논 와인은 오랜 역사와 전통을 자랑하는 와인 산지랍니다.

고대 페니키아인들이 중동지역에 처음 포도나무를 심고 와인을 생산했던 지역으로 기원전 6,000년 전의 고대 문헌에서도 이미 품질을 인정받은 와인으로 '레바논 와인'을 언급했을 정도이지요. 토양, 기후, 일조량 등 어느 것 하...