봄이라고 아침저녁으로 쌀쌀해 깔끔한 국을 먹고 싶단 생각에 무국을 끓일려고 하다 냉동실에 황태가 있단게 생각이 났어요. 그래서 황태를 써서 무국을 끓여보려구요.
그럼 더 시원하고 담백하게 먹을수 있죠~ 그럼 오늘도 맛있게 만들어 볼까요?우선 황태는 물에 불려 놓고 재료손질을 시작하면 돼요.
오분정도 불려서 쓰시면 됩니다. 무, 양파 반개, 두부 반모, 달걀 1개, 파 1뿌리 정도 쓴거같아요.
달걀은 미리 풀어놓으시고 재료는 썰어놓으시면 됩니다.양념은 이정도가 필욧한데요 액젓이나 다진마늘은 없으시면 안넣어도 괜찮아요. 그래도 더 맛있게 해보려고 이것저것 넣겠죠?
ㅎㅎ 들기름이 없다면 참기름 쓰시면 돼요. 간은..........
담백하고 맛있는 황태무국 쉽게 끓이기에 대한 요약내용입니다.
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