미소된장국 어린이 입맛저격

미소된장국 miso soup 안녕하세요. 투유맘입니다.~~ 돈가스집에 가면 국물이 나오죠?

아이들이 매번 그 국물에 밥을 말아먹는데 엄청 잘먹어요... 두번리필할때도 있거든요...^^;; 그래서 생각을 했어요...

이건 필시.. 외식이라서 그런것은 아니려니....

그래서!! 제가 한번 만들어봤습니다.!!

미소된장국 재료 준비와 만들기 1뚝배기 기준 미소된장1큰술, 국물용 멸치, 다시마(손바닥크기), 두부, 미역조금, 팽이버섯 조금 미역은 물에 불려주시고, 육수를 준비해요 1 소량의 미역을 물에 잘라 먹기좋은 크리고 잘라주세요. 투유맘은 잘라진 미역을 이용했어요.

물 500밀리에 국물용 멸치와 손바닥 만한 다시마를 넣어 육수를 준비합니다. 육수팩을 이용하셔도 좋고, 선호하는 재료가 있으시면 사용하셔도 좋습니다.

팽이버섯과 두부를 준비해요. 2 미역과 육수가 준비되는 동안 팽이버섯과 두부를 적당한 크기로 잘라 준비해요. 미소된장 투하!

3 물이 끓기 시작하면 국물이 우러나도록 조금 더 ...