삼겹살이랑 냉삼 파는 진평동 고깃집 <삼삼데이>

여기가 진평동 먹자골목 사거리에 있는 곳이거든 삼삼데이라는 곳인데 가게가 생긴지는 좀 됐는데 방문은 처음이야 공간은 그냥 적당하고 편한 고깃집 같은 느낌이야 가격 적당히 저렴하고 고기들 다 국내산인데 냉삼도 국내산이더라고 순간 그런 생각이 들었어 냉삼도 국내산이면 수입산과 어떤 차이가 있는 걸까? 냉동된 기간의 차이일 뿐일까?

금액은 국내산이 더 비쌀 텐데 등등 혼자만의 잡다한 생각을 했어 나야 뭐 냉삼을 많이 좋아하는 편이니까 뭐든 상관없긴 하지만 고기 주문하면 저렇게 숙주랑 김치랑 팽이버섯을 올려 주셔 기본 찬이야 혼자 왔는데 양을 많이 주셨어 그리고 파절이 양념 무식하게 많지 않아서 좋았어 보통은 식초향이랑 양념이 너무 세서 잘 안 먹거든 냉삼겹이랑 생삼겹 2인분씩 주문했어 삼겹살이 예전에 고깃집에서 많이 봤던 칼집 삼겹살이야 식감 되게 꼬들한 삼겹살 예전엔 저런 삼겹살들이 꽤 있었는데 요즘은 그냥 모던하게 내주더라고 뭐든 맛있긴 하지만 계란찜인데 기본찬으로 나오는 찜이야 요즘...