예전부터 정말 좋아하던 봉희설렁탕입니다. 김영삼 전 대통령님이 즐겨찾으시던 설렁탕집이라고 유명세를 탔는데요, 저와 형님도 아침에 뜨끈하게 목욕탕을 들렸다가 방문하게 되었습니다.
뒷 편에 주차장이 있거든요, 한 7-8 정도 가능한 듯 싶은데 저희가 한 10시쯤 방문했을 당시에 1자리 있었습니다. 1981년에 오픈한 봉희설렁탕 아직까지 명성이 이어저 오는 건 이유가 있겠죠 예전에 병원에서 일할 때 출근하기 전 아침 먹으러 자주 갔었는데 김치가 참 맛있었던 기억이.. 애매한 시간대라 사람이 없을 줄 알았는데 꽤 많더라고요..?
들어가자마자 다행히 자리가 나서 앉았습니다. 메뉴는 설렁탕 2개 주문했고요, 기본으로 했습니다.
이 날은 오전부터 날씨가 더웠습니다. 이번년도 여름은 이상하게 참 길고 기네요.
올해 여름 첫 설렁탕이라 기대가 됩니다. 기본으로 파랑 김치, 깍두기가 나옵니다.
소스는 셀프바에서 제가 퍼 왔습니다. 양파 장아찌 같은 소스인데 고기 찍어먹으면 꽤 맛있어요.
일단 설렁탕 ...
