일반김밥 단면 참치김밥인데 참치 안나오는 중 분명 같은 참치김밥 맞다. 진주역 근처에서 간단하게 먹을 거 없을까 찾다가 들르게 된 곳이 더김밥이었다.
이름부터 딱 기본에 충실한 느낌이라 궁금했는데, 진주역김밥으로 검색하면 은근히 많이 보이던 곳이라 한 번 가보고 싶었던 곳이기도 했다. 주말 저녁 즈음 방문했는데 한산했다.
보통 식사 시간에는 사람이 많은 경우도 많은데, 이 시간대에는 비교적 여유로워서 기다림 없이 바로 주문할 수 있었다. 이런 점에서 급하게 끼니 해결해야 할 때나, 진주역에서 기차타기 전에 들르기 좋은 진주김밥 집이라는 생각이 들었다.
메뉴는 크게 고민하지 않고 - 기본김밥(더김밥) 3,500원 - 참치김밥 4,000원 을 주문했다. 주문하자마자 바로 김밥을 말아주셨는데, 즉석에서 만들어지는 과정을 보는 것도 은근 재미있었다.
미리 만들어둔 김밥이 아니라 바로 만들어 주니 더 신선하게 느껴졌고, 이런 부분이 진주역김밥 찾는 이유 중 하나가 아닐까 싶었다. 먼저 기본김...