포하우스 근처 공영주차장에 주차 후 이동. 경상대 근처에서 친구들이랑 모일 일이 생겼다.
메뉴를 고민하다가 선택한 곳이 포하우스 진주가좌본점이다. 이전에도 와보았던 곳인데, 이 곳에 와 본 사람들이 모두 만족했던 터라, 이번 모임에서도 다른 경상대 맛집을 찾을 생각조차 하지 않고 바로 진주쌀국수맛집을 찾았다.
평일 점심에 방문했더니 주변에 학생들도 많고, 모임 분위기로 온 테이블도 눈에 띈다. 이번에 주문한 건 푸팟퐁커리 세트(48,700원)였다.
구성은 푸팟퐁커리, 샤브쌀국수, 파인애플볶음밥으로 나온다. 여러 메뉴를 한 번에 먹을 수 있는 조합이라 선택하기 편하다.
특히 친구들이랑 방문했을 때 나눠 먹기 좋다. 보리차와 단무지, 양파를 내어주신다.
양파가 상큼하고 맛있어서 리필해서 먹었다. 세트메뉴에서 선택가능한 에이드는 레몬으로 선택했다.
더운 날, 상큼하고 청량하게 마시기 좋았다. 가장 먼저 등장한 건 샤브쌀국수였다.
국물이 뜨끈하게 나온다. 한 숟갈 떠보면 진하고 깊다.
숙주...
