곤약 요리법, 살 덜 찌는 곤약 로제 떡볶이 만들기

얼마 전에 떡볶이가 너무 먹고 싶었어요 떡볶이는 배달시키면 항상 남아서 냉장고에 있는 재료로 휘리릭 곤약 떡볶이를 해먹었답니다 재료만 준비되면 만들기 쉬우니 따라와보세요! 곤약 로제 떡볶이 레시피 (1~2인분) 떡볶이 곤약 180g 휘핑크림 250ml(우유 대체 가능) 슬라이스 치즈 1장 고추장 1/2스푼 고춧가루 3스푼 양파 반개 대파 약간 소시지 5~6개 휘핑크림을 넣으면 더 맛있겠지만 없으신 분들은 우유로도 충분히 가능합니다!

휘핑크림으로 만들면 소스가 조금 더 꾸덕꾸덕한 느낌이에요 곤약을 요리할 때 곤약 특유의 인공적인 냄새가 있어서 미리 물에 2~3번 정도 씻은 후 사용해 주세요! Step1.

양파 먹기 좋은 크기로 자르기 양파는 떡볶이를 끓이다 보면 흐물흐물해지고 단맛을 내주기 때문에 많이 들어가도 괜찮아요 Step2. 양파, 대파 볶기 프라이팬에 기름을 두르고 양파와 대파를 볶아줍니다 Step3.

소시지 볶기 소시지도 먹기 좋은 크기로 잘라서 양파가 약간 투명해질 때쯤 ...