연어스테이크 에어프라이어, 살안찌는 홀스래디쉬소스 만들기

연어는 제가 제일 좋아하는 음식 중 하나에요 연어 싫어하는 사람은 잘 못 본 것 같은데요! 그만큼 대중적이고, 맛있는 식재료인 연어로 연어 스테이크를 만들어봤어요 에어프라이어만 있으면 10분 만에 완성할 수 있는 요리랍니다!

간단하고 손도 많이 안 가서 손님 대접용으로도 좋은 메뉴에요 더불어 연어 스테이크와 어울릴 그릭요거트로 만드는 홀스래디쉬소스도 알려드릴게요 연어 스테이크 재료 연어 200g 올리브유, 소금, 후추 약간 곁들일 샐러드(선택) 홀스래디쉬소스 재료 그릭요거트 5스푼 알룰로스 3스푼 양파 1/8개 레몬즙 약간 Step1. 연어에 소금, 후추, 올리브유 뿌리기 저는 마켓컬리에 판매하고 있는 연어 스테이크용 200g을 사용했습니다 연어에 소금, 후추를 앞뒤로 적당량 뿌려준 뒤 올리브유를 연어가 충분히 감싸질 만큼 부어주세요 저는 집게로 앞, 뒤를 뒤집어서 올리브유를 한 번 더 묻혀줬어요 이 상태로 10분 정도 둬주세요!

Step2. 에어프라이어 180도 10분 돌리기 에어...