요즘 재택과 더불어 앉아 있는 시간이 많다 보니 몸이 점점 불더라구요 c 다이어트를 늘 하고 있지만 항상 중요한 것은 식단이라고 생각하기 때문에 요즘 최대한 건강한 음식을 만들어 먹으려고 노력하고 있어요 1인 가구로서 배달비도 부담스럽고, 원하는 메뉴가 늘 배달앱에 있지는 않으니 여러 음식을 만들어서 먹습니다!! 오늘은 밤 호박을 이용한 에그슬럿 만들기를 알려드릴게요 단호박 에그슬럿 재료 밤 호박 1개 (약 200g) 양파 조금(생략 가능) 치즈 60g 계란 1개 에그슬럿 재료는 정말 간단해요 저는 아삭한 식감을 위해서 양파도 넣어줬는데, 양파는 제외하고 만들어 줘도 괜찮아요 (양파는 다진 양파 사용) Step1.
밤호박 세척, 익히기 밤호박은 식초나 베이킹소다 혹은 베이킹파우더로 씻어주세요 ! 저는 베이킹용 베이킹 파우더만 집에 있어서 조금 뿌려준 뒤 흐르는 물에 빡빡 닦아줬어요 밤호박 찌는 방법은 랩을 덮고 5~7분정도 전자레인지에 돌려주세요 랩에 약간의 틈을 둡니다 너무 오래돌...
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