계란껍질 쉽게 까는 법 10분 만에 완숙되는 이유는? 끓는 물에 삶기!
많은 분들이 식초 소금 넣고 삶는 레시피?를 알려주시는데요 이것이 잘 맞으면 좋은데 똑같이 해보면 될 때가 있고 안 될 때가 있었습니다.
껍질이 속살과 딱 붙어서 조심히 벗겨도 흰자까지 떨어진 적이 있으실 거 같아요. 쉬운 방법 그러던 어느 날!
깨끗하게 까지네? 하는 방법을 알게 되었습니다.
너~무 쉬운 방법이었어요. 재료- 계란 끓는 물 삶는법: 10~13분 계란껍질을 잘 까지게 삶는법은 물을 끓여놓고 넣는 것이 포인트에요!
계란도 냉장고 속에 있던 것을 바로 넣어도 상관없습니다. 저는 끓는 물에 넣을 때 뜨거워서 떨어뜨리는 바람에 살짝 깨졌는데요 달걀을 끓는 물에 넣는 것이니 뜨거울 수 있어요 꼭 화상 주의하시고 국자를 이용해서 안전한 요리하세요.
끓고 있는 물에 바로 넣기! 10분 정도 삶아 주세요!
끓는 물에 넣었기 때문에 10분이면 사진 정도의 삶기가 되겠습니다. 시간 조절하셔서 맛있게 드시면 좋을 거...
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