분다버그 진저비어

분다버그 진저 분다버그 최고급 호주산 생강으로 만든 자연발효 탄산음료 '분다버그 진저비어' 분다버그 진저비어는 호주 국민음료로 이름 때문에 맥주로 오해하기 쉽지만 생강, 사탕수수 등을 자연 발효해 만든 무알콜 음료다. 맥주처럼 발효시켜 진저비어라는 이름을 갖고있는 슬로우 드링크이다.

호주 국민음료 분다버그는 호주 뿐만이 아니라 미국, 영국, 싱가포르, 한국 등 전 세계에 수출하고 있다. 분다버그의 대표 제품이 전통방식으로 제조 하는 ‘분다버그 진저비어’이다.

분다버그 진저비어는 호주 퀸즐랜드주 분다버그 에서 재배한 생강과 사탕수수를 3일 이상 숙성, 발효시키는 정통 제조방식으로 만들어졌다. 유전자재조합식품(GMO)나 글루텐을 함유하지 않은 건강한 음료로 ‘명품 진저비어’로 불린다.

분다버그 진저비어는 생강, 사탕수수, 물이 주 재료이며 발효를 통해 제조되는 전통적인 방식의 생강발효 음료로 발효과정에서 발생하는 소량의 알코올은 가열로 제거하여 진저비어로 판매하고 있다. 해외에서는 분다...

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