[한영석] 청명주 / 여해 과하주 세트

대동여주도 술술 전통주 기행 추석 대동여주도 카카오메이커스 한영석발효연구소 대동여주도와 함께 소개하는, 한영석 청명주 13.8 & 여해 과하주 세트 대한민국 1호 누룩 명인 한영석이 빚은 한영석 청명주 배치14 와 여해 과하주 SET 주문 기간: 2024년 8월 28일(수) 오후 5시 ~ 9월 09일(월) 오후 5시 제품명: 한영석 청명주 14배치 / 여해 과하주 구 성: 한영석 청명주 14배치1병, 여해 과하주1병, 아이스팩, 아이스박스, 부직포 가방 최근 전통주 시장에서 단연 주목받고 돋보이는 청명주 청명주는 2022년 봄 배치1을 시작으로 이번 배치 14까지 전통주 시장에서 아주 뜨거운 호응을 받고 있는 제품이다. 국내 최초 전통 발효 누룩 분야의 명인이 이끄는 ‘한영석 발효연구소’의 한영석 명인이 빚고 있다.

청명주는 특정인만 만들 수 있는 술은 아니며, 옛 문헌에 주방문(제조법, 레시피)에 나와 있는 전통술이다. 우리 조상들이 24절기 가운데 하나인 청명에 담가 먹었던 술인...

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[한영석] 청명주 / 여해 과하주 세트

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