[소주] 영덕주조의 해방주

영덕 특산물 해방풍으로 빚은 해방주 출처: 영덕주조 해방풍이 첨가된 전통주 '해방주'는 쌀을 주원료로 대게의 고장 경북 영덕에 위치한 영덕주조에서 지역 특산물인 해방풍을 첨가하여 빚은 약주를 증류한 일반증류주 제품이다. 영덕의 바다 바람을 맞으며 자란 영억 특화 작물인 "해방풍"을 첨가한 해방주는 경상북도의 추천을 받은 전통 특산주로 3개월 이상 숙성을 거친후 제품화 한다.

영덕바다의 떠오르는 태양빛을 닮은 색에 단맛과 신맛이 조화를 이룬다고 한다. 상품명: 해방주 도 수: 18.8% 용 량: 375ml 주 종: 일반증류주 제조판매: 농업회사법인(주)영덕주조 해방풍 해방풍은 바닷가의 모래땅에서 자라는 미나리과에 속하는 식물이며 국외 반출 시 승인을 받아야하는 생물자원이자 희귀식물로 지정되어 있다.

또한 산나물과는 달리 허브처럼 고유한 향도 나며 우황청심환의 재료중 하나이기도 하다. 해방풍 [ 海防風 ] 라틴생약명: Glehniae Radix (KP, JP, CP) 갯방풍 Glehni...

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