유망 창업아이템 가맹사업 10년, 이제는 치킨 대중화에 앞장섭니다 창업경영신문 공식블로그 2017. 12. 26. 14:58 이웃추가 본문 기타 기능 - 제이케이글로벌 박정근 대표이사 - 야들리애 플레이트 및 HMR 제품 유통 확대 [창업경영신문 서재필기자] 치킨은 한국인이 가장 좋아하는 음식 중 하나로 ‘국민 간식’으로 불릴 만큼 그 수요가 높다. 한국리서치의 조사에 따르면, 실제 월평균 치킨 소비 빈도는 2012년 1.54회에서 2017년 1.71회로 매해 꾸준히 증가했다.
주로 배달 및 테이크아웃으로만 애용되던 치킨이 이제는 하나의 외식 라이프스타일로 진화하고 있다. 기존 소비되던 패턴들을 넘어 K-FOOD, 다이닝 레스토랑, HMR(Home Meal Replacement: 가정대용식) 등으로 저변을 넓혀가고 있다.
야들리애치킨 야들리애플레이트 이러한 것들은 모두 제이케이글로벌에서 시행하고 있는 사업들이며, 박정근 대표이사는 치킨 대중화에 큰 그림을 그리고 있다. 제이케이글로벌...
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