[창업트렌드] ‘이것도 배달이 되요?’…외식업계 배달서비스 확대

창업교육/정보 [창업트렌드] ‘이것도 배달이 되요?’…외식업계 배달서비스 확대 창업경영신문 공식블로그 2018. 4. 17. 10:29 이웃추가 본문 기타 기능 - 치킨, 피자 넘어 쌀국수, 빙수, 스시, 술상까지 - 1인 가구 위한 메뉴 및 배달서비스 늘어날 것 [창업경영신문 서재필기자] 이제는 집에서도 다양한 외식 창업아이템을 즐길 수 있는 시대가 찾아왔다.

최근 외식 프랜차이즈 업계는 기존의 치킨, 피자, 햄버거, 족발∙보쌈, 도시락 등에만 국한되어 있던 배달 외식아이템을 확대하며 소비자들을 공략하고 있다. 이러한 배달 외식 창업아이템의 확대는 1인 가구 증가와 반(伴)외식의 확산이 외식의 내식화를 불러일으키며 주요 외식 소비 패턴으로 자리잡고 있기 때문인 것으로 분석된다.

실제 한국외식산업연구원의 조사에 따르면 지난해 배달 외식은 전년대비 약 2.9% 증가한 것으로 나타났다. [창업트렌드] ‘이것도 배달이 되요?’

…외식업계 배달서비스 확대 (창업경영신문) 쌀국수 전문점 ‘포메...