창업교육/정보 [창업트렌드] 봄철 외식업계, 소비 이끄는 ‘女心’ 공략 활발 창업경영신문 공식블로그 2018. 4. 18. 10:56 이웃추가 본문 기타 기능 - 맛&비주얼로 여성 소비자 적극 공략 나서 - 소비 이끄는 여성, 트렌드에 민감하고 취향 어필에 적극적 [창업경영신문 서재필기자] 주소비층인 여성들을 공략하기 위한 외식 프랜차이즈 업계의 움직임이 활발하다. 여성들은 트렌드에 민감하고 취향 어필에 적극적인 것은 물론 자발적인 마케팅 효과도 기대할 수 있기 때문이다.
특히 최근 SNS를 활용한 입소문이 현 외식업계에서 중요하게 작용하는 가운데, 여성 고객들의 취향을 저격하는 맛과 비주얼을 극대화하는 메뉴 또는 여성들의 감성을 자극하는 인테리어 등을 출시하는 경향이 증가하고 있다. [창업트렌드] 봄철 외식업계, 소비 이끄는 ‘女心’ 공략 활발 (창업경영신문) 수제피자 전문 브랜드 ‘피자알볼로’가 최근 출시한 신메뉴 ‘날개피자’는 맛부터 비주얼까지 다방면에서 여성들의 취향을 공략한...