외식업계, 봄철 건강 고려한 메뉴 ‘봇물’

창업경영신문 외식업계, 봄철 건강 고려한 메뉴 ‘봇물’ 창업경영신문 공식블로그 2018. 3. 9. 11:42 이웃추가 본문 기타 기능 - 3월, 영양 풍부한 외식 메뉴 찾는 고객 많아 - 높은 일교차 및 미세먼지, 건강관리 유의해야 [창업경영신문 서재필기자] 3월이 시작되면서 봄의 기운이 강하게 느껴지기 시작했다. 하지만 일교차가 높고 미세먼지가 많아 건강 관리에 유의해야 하는 것은 물론 봄철피로증후군으로 업무 능력이 저하되는 시기이기도 하다.

이러한 증상들은 봄철 건강한 식재료를 사용한 음식들로 충분히 극복할 수 있다. 프랜차이즈 업계는 제철 식재료를 사용해 봄철 소비자들의 건강을 고려한 영양가 풍부한 건강 외식 메뉴들을 선보이며 소비자들의 입맛을 공략한다.

외식업계, 봄철 건강 고려한 메뉴 ‘봇물’ (창업경영신문) 외식 전문 기업 디딤(대표 이범택)이 운영하는 ‘연안식당’은 제철 해산물을 이용한 다양한 건강 메뉴로 입소문을 타고 있다. 특히 시그니처 메뉴 꼬막비빔밥은 숙성 간장...