[창업아이템10문10답] 곰탕 전문점 ‘바우네나주곰탕’

- 주재료 반가공 처리해 공급, 인건비 절감 효과 - 브랜드 인지도 보완 위한 마케팅 전략 및 사업타당성 확인해야 [창업경영신문 서재필기자] 본격적인 무더위가 시작되면서 소비자들 사이에서는 건강한 여름나기를 위한 보양식에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히 쇠뼈로 만든 육수에 사태와 양지머리를 찢어 넣은 ‘곰탕’은 여름뿐만 아니라 사계절 보양식으로 꾸준히 사랑 받는다.

그 중 ‘바우네나주곰탕’은 10여년간의 연구를 거쳐 고품질의 진한 육수를 개발했다. 여기에 6,000원대로 설정한 저렴한 가격으로 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 영양 가득한 외식아이템으로 각광 받고 있다.

그렇다면 ‘바우네나주곰탕’ 가맹점 창업을 위해서는 무엇을 알아야 보아야 할까? 다양한 프랜차이즈들의 정보가 담겨있는 창업경영신문의 ‘창업아이템’에 등록된 10가지 질의응답을 통해 ‘바우네나주곰탕’에 대해 알아보자. 1.

<바우네나주곰탕>로 창업을 하면 어떤 사업을 하게 되나요? 정성은 더하고 인심을 꽉 채운...