안심창업센터 [장수가맹점] 시대의 흐름에 민감하게 반응해야 해요, 오피스디포 창업경영신문 공식블로그 2017. 8. 10. 18:38 이웃추가 본문 기타 기능 [창업경영신문 엄호식기자] 하나의 매장을 10년여 넘게 운영한다는 것은 쉬운 일이 아니다. 하물며 프랜차이즈 가맹본부와의 상생관계에 놓인 가맹점의 경우 오랜 시간 함께하는 것이 더욱 어려울 수 있다.
오피스디포의 성동점은 2004년 10월 오픈해 올해로 13년을 맞는다. 성동점을 이끄는 김상순 대표는 성동점을 비롯해 성북점과 성수점까지 오피스디포 3개의 매장을 운영하고 있다.
과연 어떠한 점이 13년이라는 오랜 시간 영업을 가능하게 했을까? 김 대표는 첫 번째 장수 비결로 ‘직원관리’를 꼽았다.
처음 성동점을 오픈할 당시 8명이었던 직원은 3개의 매장으로 늘어나며 어느새 17명이 되었다. 각각의 매장은 아내와 두 자녀가 각각 전담관리를 하고 김 대표는 각 매장을 돌며 전체적인 관리를 한다.
“돌아보면 잘되는 매장과 안 되는 매...