카페 프랜차이즈 2018년도 영업성적표는?

탐앤탐스, 더카페 등 매장 수 지속 감소 봄봄, 더벤티 지방소재 프랜차이즈 대 약진 [창업경영신문 오병묵기자] 지난해 카페 프랜차이즈 본부들의 영업성적표가 하나씩 공개되고 있어 창업자와 업계 관계자들의 관심이 집중되고 있다. 공정거래위원회가 운영하는 가맹사업거래 사이트에서는 최근 프랜차이즈 기업들의 2018년도 영업현황이 포함된 정보공개서가 하나씩 업데이트 되고 있다.

창업경영신문은 이 중에서 주요 카페 프랜차이즈의 2018년도 영업성적표를 들여다봤다. 주로 매장 수가 100개가 넘는 업체를 중심으로 살펴봤는데, 탐앤탐스 등 업계를 선도해 왔던 브랜드들이 약간 주춤하는 모습이 보인 반면, 대 약진이 두드러지는 브랜드도 눈에 띈다.

이디야, 할리스 등 아직 2018년도 영업성적표가 가맹사업거래 사이트의 정보공개서에 업데이트 되지 않은 브랜드도 적지 않다. 이들 브랜드도 곧 공개될 것으로 보인다.

매년 정보공개서 변경등록이 실제 가맹사업거래 사이트에 반영되기까지는 상당한 시간이 걸렸던 ...