마카다미아 효능, 알고 먹으면 더 도움 됩니다.

견과류를 챙겨 먹는 것이 건강에 좋다는 이야기는 많이 들어보셨을 것입니다. 그중에서도 유독 부드럽고 고소한 맛으로 사랑받는 견과류가 바로 마카다미아입니다.

하지만 “맛있으니까 그냥 많이 먹어도 괜찮을까?” “다이어트 중인데 먹어도 될까?”

이처럼 궁금한 점도 함께 떠오르기 마련입니다. 마카다미아란 무엇인가?

마카다미아는 호주가 원산지인 견과류로, 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 원산지는 호주이지만 세계 각 나라에게 재배되고 있으며, 마카타미아로 유명한 나라는 '하와이'로 전세계에서 90%를 제배한다고 해요!

다른 견과류에 비해 단단하지 않고 크리미한 질감이 있어 간식이나 베이킹 재료로도 많이 활용됩니다. (제 개인적으로는 말린 코코넛과 아몬드를 조합한 맛과 같았습니다) 마카다미아는 지방 함량이 높은 견과류입니다.

특히 단일불포화지방산(올레산 계열)이 풍부하여 혈관 건강 관리에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 식품으로 알려져 있습니다. 또한 비타민 E, 식이섬유, 마그네슘 등의 ...