주말 아침, 아이랑 간단한 간식 만들기 뭐가 좋을까 고민하다가 집에 있는 감자, 고구마가 많아서 샌드위치를 만들어봤어요 **렌지쿡(전자레인지 전용 찜기)**에 감자랑 고구마를 넣고 돌리면 시간도 절약되고 설거지도 간편해서 너무 좋아요! 준비 재료 고구마 1개~3개 감자 1개~2개 머스타드 마요네즈 후추 약간 식빵 2장 모짜렐라 치즈 파니니 기기 or 와플기 만드는 법 1.
고구마와 감자를 껍질 벗기고 빨리 익도록 작게 잘라서 렌지쿡에 넣어 전자레인지에 6~7분 돌려요. 렌지마다 시간이 달라요~ 한번 하고 뒤집어서 더 돌렸어요 2.
뜨거울 때 으깨고, 머스타드 + 마요네즈 + 후추 약간 넣어 골고루 섞어요. 3. 식빵 위에 으깬 감자고구마 필링을 펴 바르고, 모짜렐라 치즈 올려요. 4.
식빵을 덮고 파니니기기나 와플기에 꾹! 눌러주면 끝!
바삭바삭한 겉면에 달콤하고 고소한 고구마감자 속, 모짜렐라 치즈까지 더해져서 정말 꿀맛이에요 아이 주말 간식으로도 좋고, 밖에서도 흘릴 걱정 ...