항산화의 핵심 성분, 퀘르세틴이 주목받는 이유 퀘르세틴은 자연계에 존재하는 대표적인 플라보노이드 계열의 항산화 물질로, 과일과 채소에 존재하며, 강한 항산화 작용과 면역 조절 능력으로 다양한 연구에서 긍정적인 평가를 받고 있다. 퀘르세틴은 폴리페놀의 일종으로, 식물의 색소나 향기 성분을 담당하는 천연 화합물 중 하나다.
주로 붉은색, 보라색, 노란색을 띠는 식물에 많이 들어 있으며, 식물들이 자외선이나 병원균으로부터 스스로를 보호하기 위해 만들어내는 성분이기도 하다. 퀘르세틴 효능 7가지 퀘르세틴 효능 7가지 1.
강력한 항산화 작용 퀘르세틴은 체내에서 발생하는 활성산소를 중화시켜 세포 손상을 예방하는 항산화 역할을 한다. 노화 지연, 피부 건강 유지, 혈관 보호 등 다양한 항산화 효과가 기대된다.
여러 연구에서는 퀘르세틴이 비타민C나 비타민E와 상호 작용하며 항산화 효과를 배가시킨다는 결과도 보고된 바 있다. 2. 면역 기능 강화 퀘르세틴은 면역 세포의 활성을 조절하고 염증 반응을...
