루빈커피에서 구매한 원두커피 후기 ↓↓↓ 포스팅을 위해 원두커피 핸드드립 영상을 찍어보았는데요, 제가 핸드드립 전문가가 아니니 참고 영상으로만 봐주시면 감사하겠습니다. 오랜만에 루빈커피에서 원두를 구매해 봤습니다.
그 사이 패키지가 예쁜 레드로 바뀌었네요. 구매한 원두는 3 종류입니다.
코스타리카 따라주 SHB 200g 콜롬비아수푸리모 윌라 200g 인도네시아 만달링 G1 200g 모두 싱글오리진으로 구매해봤습니다. (핸드드립으로 먹고 싶었거든요) 원두를 커피그라인더에 3큰술 넣어줍니다.
다이소에서 구매한 가성비 짱 커피필터를 곱게 접어줍니다. 커피드리퍼에 커피필터를 올려줍니다.
곱게 갈린 원두를 커피필터에 옮겨줍니다. 커피포트로 물을 끓이고 1분정도 식혀준 후 핸드드립을 시작합니다.
(핸드드립은 물온도가 살짝 낮아야 원두 특유의 맛과 향이 올라온다고 인터넷에서 배웠어요.) 처음에는 물을 살짝 넣어 뜸을 들여봅니다.(10초) 그 다음에는 필터끝까지 물을 채워줍니다.
물을 붓고 기다리...
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루빈커피
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핸드드립커피
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퀄리티좋은원두
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콜롬비아수푸리모윌라
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코스타리카따라주SHB
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인도네시아만달링G1
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원두맛집
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싱글오리진맛집
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싱글오리진
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성남바리스타학원
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변함없는원두
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루빈커피핸드드립
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현직바리스타가운영하는원두가게
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