열대과일의 여왕 망고스틴 까고 먹고 주의해야 할 점

날이 좋던 어느 날 마트에서 장을 보던 그런 날 과일의 여왕 망고스틴을 발견합니다 냉동 망고스틴은 종종 만나는데 생망고스틴은 귀합니다. 집으로 데리고 오기로 결정합니다.

'우리 집으로 가자' 집으로 함께 온 6개의 생 망고스틴 가격은 6,000원대였습니다. 1망고스틴 = 1천원으로 다소 비싸지만 6천 원에 새콤달콤한 생 망고스틴을 맛볼 수 있다면 가끔은 기분 좋게 지불할 만한 금액이라고 생각합니다. 망고스틴을 깨끗하게 세척해 줍니다.

베이킹 소다로 세척하면 조금 더 깔끔하고 깨끗하게 세척할 수 있습니다. (하지만 저는 그냥 물로만 세척했다는 사실 :) 잠깐!

망고스틴을 까기 전 주의사항이 있습니다. 귀한 옷 입고 망고스틴까지 않기 손톱에 물들기 쉬움!

(옅은 색 계열로 네일아트를 한 경우 특히 주의하기) 달콤하고 새콤한 맛을 자랑하는 망고스틴의 껍질은 염료로도 쓰일 만큼 강한 착색력을 지니고 있습니다. 그래서 동남아 여행 시 일부 호텔에서는 침구류에 착색의 위험이 있어 이 망고스틴 ...

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