별다른 재료 없이 집에 있는 재료들로 간단하지만, 영양가 높고, 맛있게 먹을 수 있는 몇 가지 레시피가 있습니다. 그중 하나인 어릴 적 추억의 음식이자, 탄단지의 합도 좋은 오늘의 요리 시작하겠습니다.
오늘의 요리 간장 계란밥입니다. (고추장 버전입니다.)
계란 1개 전자레인지 간장 1 큰 술 참기름 1 큰 술 + 1티스푼 깨소금 1 큰 술 고추장 1티스푼 현미밥 1공기 조미김 1봉지 초간단 간장계란밥 레시피 (고추장 버전) 간장계란밥 레시피 시작합니다. 간장계란밥의 핵심은 계란과 간장입니다.
저는 반숙 계란을 선호하는데요 전자레인지로 만들어 보겠습니다. 우선 전자레인지용 밥공기에 계란 1알을 깨줍니다.
이때 노른자는 터트리지 않는 게 포인트인데, 스스로 계란이 퍼졌어요.... 왜지(?)
(노른자가 퍼지지 않아야 예쁜 반숙이 됩니다.) 래핑 없이 전자레인지에 30초 돌리기 보통 랩을 씌우고 구멍을 밥공기의 반 이상 뚫어서 진행했는데, 굳이 그럴 필요가 있나 싶어서 랩을 안 씌운 채로...
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간장계란밥레시피
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매콤한간장계란밥
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불안쓰는요리
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샘표맛간장
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전자렌지계란후라이
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초간단레시피
