두유 청양고추페스토 건두부 파스타 :)

두유 청양고추페스토 건두부 파스타 :) -2인분 재료 : 건두부1장, 홍고추1개, 칵테일새우 12마리 양념 재료: 청양고추페스토, 두유, 우유, 소금, 후추 ,마늘 한조각, 올리브유 [두유 청양고추페스토 건두부 파스타 :)] 1.건두부 3장을 물에 행궈 잘 접어 국수모양으로 썰어준다. 2.건두부가 잠길만큼 물을 끓여 3분간 데쳐준다. 3.홍고추 or 베트남고추를 썰어준다. 4.칵테일 새우는 물에 살짝 불려 꼬리를 제거해준다. 5. 데쳐진 건두부를 건져준다. 6.팬에 올리브유를 두르고 마늘 한 조각을 넣어 마늘향을 만들어주고(?)

새우와 맛술 1큰술을 추가하여 1분정도 끓여준다. 7. 데쳐진 건두부를 넣고 2분정도 볶아주다가 두유 1팩 + 우유 밥그릇으로 70% + 맛소금 1티스푼 + 썰어둔 홍고추1개 청양고추페스토 3큰술 + 슬라이스치즈 1장 + 설탕 1티스푼 +MSG 반티스푼을 넣어준다. 8.

적당한 농도로 파스타가 졸여지면 후추를 뿌려서 마무리한다. 9. 예쁘게 담아 맛있게 먹어...